茶花籽油(苦茶油)的煎煮炒拌 建議平日烹調方法 香煎-直接煎炸肉品或魚肉後,可去除魚肉的 腥味。 煮湯-煮湯時或清蒸時加入一匙茶花籽油,會 更加清香味美。 炒食-熱鍋冷油的方式炒食,更能保留茶花籽 油最營養的天然成分。 涼拌-拌麵、拌飯或蔬果沙拉時,加入一匙茶 花籽油,格外清爽。 葷.素食者皆可食用,坐月子或喜愛享用輕食料理的群族朋友們,清爽的口感自然香甜,相信您們一定會喜歡!
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