精選青仁黑豆，遵循古法「一熟、二浸、三餾」之製作方式，小火慢炒到黑豆爆開後浸泡米酒頭，經365天浸泡期，讓黑豆的異黃酮完全發酵，在運用高科技技術將黑豆酒蒸餾去蕪存菁，可於月子期間替代一般水飲用及不適酒精者營養補身。